【台北】穿越古今的味蕾之旅!在故宮晶華把「國寶」吃下肚

你能想像將「國寶」吃下肚是什麼感覺嗎?✨




來故宮晶華,就能親身體驗!這家坐落於台北故宮博物院院區內的特色餐廳,不僅是吃美食,更是一場跨越千年的文化饗宴。


🏛️ 這裡的建築與設計,處處暗藏故宮文物元素,一走進來,彷彿穿越時空,回到古代宮廷。


🍽️ 餐廳主打粵菜,並集結中國八大菜系的經典菜色,化為一道道精緻的套餐與桌菜。更特別的是,這裡的菜單全是參考歷史典籍與粵菜食譜編纂而成,讓你每一口都吃得到文化與故事!





🎨 用餐前,先來動手製作「仕女包」!親手為仕女包畫上色彩,再蒸熱成飯後甜品,好吃又好玩。







📜 這次我們品嘗的御膳菜單包括:

• 故宮摺膳小滿漢(鴻運乳豬件、蒜苗烏魚子、糖漬栗子、伍仁水雞、XO醬蘿蔔糕)

• 弦紋鼎佛跳牆 - 湯鮮味醇,材料十足,有花膠、鮑魚、海參、金華火腿、乾干。

• 鎮店之寶「故宮肉形石」- 栩栩如生的東坡肉,讓人驚嘆不已

• 必點招牌「翠玉白菜」- 巧手將蔬菜化身藝術品

• 香苗藏鳳袖 - 米飯與食材的完美結合

• 多寶格御點集 - 靈感來自乾隆皇帝收藏古玩的多寶格,將肉形石、翠玉白菜變成精緻甜點,拍照打卡首選!

• 親手製作的唐·仕女包

寶島怡時果





🌟 特別推薦:

一定要品嘗「故宮肉形石」和「翠玉白菜」這兩道招牌菜,將「文物」吃下肚的獨特體驗,全台僅此一家!







「多寶格御點集」更是甜點控的最愛,靈感來源於乾隆皇帝收藏古玩的「多寶格」,將肉形石、翠玉白菜等國寶變成小巧可愛的點心,讓人捨不得入口,非常適合拍照打卡。




在這裡,你不只是用餐,更是在品嘗歷史、感受文化。故宮晶華將粵菜功夫菜的精髓與文物巧妙結合,讓每道菜都成為一場視覺與味覺的雙重饗宴。

準備好來一場穿越古今的美食之旅了嗎?快來故宮晶華,把國寶吃下肚,讓歷史成為你最難忘的味蕾記憶!


故宮晶華

📍 台北市士林區至善路二段221號(故宮博物院院區內)


#故宮晶華 #文物美食 #把國寶吃下肚 #文化饗宴 #台北必吃 #創意料理





相關文章

【台北】穿越時光の台菜盛宴|北投晶泉丰旅「泉源閣」重現經典辦桌魂 

【台北】儀式感滿分!三燔北投壽喜燒,桌邊侍食 x 頂級肉品放題的究極享受

【台北】穿越古今的味蕾之旅!在故宮晶華把「國寶」吃下肚

【台北】奢華之旅|台北晶華酒店:用復古銅鑰匙打開的五星級記憶,細節控也傾心的極致體驗

【台北】征服細節控的法式鐵板燒!連舌尖都為之傾倒 | Robin’s鐵板燒 台北晶華酒店

【台北】獲美國CNN推薦的必食自助餐 (早餐篇)|台北晶華酒店 栢麗廳 BRASSERIE

【台北】晶華酒店必食牛肉麵!台北晶華酒店 Azie grand café

【台北】Louis Vuitton全球首間行李箱概念店|台北晶華酒店獨家亮點

【台南】尋找在地美食的路 | 台南中西區 國華美食街

【台南】台南晶英酒店 Silks Place Tainan

【台南】法式經典重現!法式血鴨在ROBIN'S 鐵板燒

【台南】超狂排場!「阿舍宴」| 南部古早有錢人的傳統手路菜

【台南】召集各路英雄去伏魔!台南晶英酒店 水晶廊 Glass House 

【台南】捷絲旅台南虎山館 Just Sleep Tainan Hushan


留言

這個網誌中的熱門文章

【醫美】脫疣全記錄!術後一星期進度全公開

【保養】想脫就脫 ✷ 開箱:Philips Lumea IPL 彩光脫毛器

【旅行】高級享受😎金澤Omakase 推介