剛過去的周末出席了she dates首次活動，參於DIY特式調酒課。

活動由The Envoy 酒吧經理專業調酒師 Amanda Wan親身教授製作4款的cocktails。

四款雞尾酒分別名為：

Chasing Waterfalls, Ruby, Ruby, Ruby!, Little Green Apples & Escape

Amanda 教授調製雞尾酒的口訣是:

“One of Sour, Two of Sweet, Three of Strong, Four of Weak”

意是就是一份檸檬汁，兩份甜味劑，三份rum酒，四份水，

當然可隨個人喜好加加減減。

拿著Cocktail Shaker似模似樣吧

加入薄荷葉、青檸片和雪芭，我的雞尾酒作品完成嚕~

大會亦準備了小食供應

謝謝she.com是次邀請讓我嘗試了製作cocktails。

she blog即將更新版面，繼續跟大家分享得意有趣的新事物，記得密切留意嚕！

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