【飲食】精選美酒之地 | 銅鑼灣Sensis Studio
剛過去的情人節KAT KAT跟隊長享受完美酒佳餚，
談到酒，於銅鑼灣新開設的Sensis Studio，
搜尋了名國特色美酒及法國酒櫃，
為一眾追求品味生活的人士提供快捷方便的選擇。
法國酒櫃品牌Sensis聯同以精品酒釀為主打的Victoria Wine Cellar
在銅鑼灣開設品味葡萄酒體驗店，
早前在概念店內舉行大型試酒會，
當晚就提供了三款香檳、白酒、紅酒供大家品嚐。
(左起) 2005 Gaston Chiquet Special Club, 2006 Brigaldara Amarone della Valpolicella Classico, 2006 Les Bois De Saint Andelain Michel Redde & Fils
平時多買法國Bordeaux紅酒，「伏」感低，又喜歡其full bodied的特性。
當晚三款酒中，較特別的是意大利紅酒－2006 Brigaldara Amarone della Valpolicella Classico，
帶微辛辣、果仁、梅、黑朱古力，full bodied而不fruity，
十分跳脫的一款酒，很適合配起司、新葡萄。
店內提供各具特式的酒供一眾愛酒之人提供多元化的選擇，
到朋友家開派對不妨挑選適合大家的酒，
職員亦能提供專業意見，業餘酒徒要選一瓶美酒就容易多了。
愛酒人士家中自有酒櫃，
法國設計的Sensis酒櫃可說是集現代設計與實用功能於一身的時尚產品，
更提供不同大小的酒櫃切合家居空間。
Covermagzine 的會員能享受「買酒櫃、送酒」的優惠，
令酒櫃新居入伙已經有「兩手準備」。
而我就喜歡這張結合藝術感+實用性的tasting notes。
SENSIS
店鋪地址：銅鑼灣耀華街39號地下
SENSIS website: https://www.sensisworld.com/index.html
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**雖然是廠商邀請，我是真心試用過後才寫分享**
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