【美食】海鮮 X 情調 | Chelsea Garden & Restaurant

by - 上午1:38

朋友介紹這間浪漫情調餐廳,就跟男友一起去試試。




這晚的菜式都是吃海鮮的關係,我們就點了支法國白酒。

先前seafood platter 海鮮拼盤 ($328)
包括: 美國蠔 X 2,鮑魚 X 2,鑽石蛤蜊 X 4,蟹鉗 X 2,海蝦 X 4,扇貝刺身 X 2,海螺 X 2
蟹鉗已去殼,吃起來超方便,一咬就是啖啖肉。

馬賽海龍皇湯 ($188) 在枱面即時上湯的!

湯料有蝦、扇貝、魷魚、青口、蜆、海螺 等,唯一是湯味偏淡,比較似蕃茄蔬菜湯,吃不出魚湯的鮮,
想起在馬賽喝過的馬賽魚湯,還差一段距離。
最有驚喜是海蝦很鮮味!

烤原隻波士頓龍蝦配秘制香草牛油汁($328),賣相的分數很高!



龍蝦肉、龍蝦鉗均已原隻拆肉,
對於想食海鮮,又想食得有儀態的女生來說,方便多了。
中間的龍蝦肉切成一粒一粒,龍蝦膏亦甘香,只是龍蝦肉質偏稔。

這晚3道菜式都是海鮮,我這個海鮮精確是大喜歡!
食物質素一般,不過環境氣氛很好,來這裡拍拍拖來個情調晚飯的確不錯,服務方面亦很好。



Chelsea Garden & Restaurant
網址: https://s.openrice.com/QrbS0uWS800
地址: 佐敦 柯士甸道7號UQ Place 4樓
電話: 3974 0822

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