早前 she.com 刊登的下午茶專題,成功為我打造出有名的「港女愛嘆茶」形象,
身邊的朋友也看見,連同公司同事也有看見,
也全靠我媽賜我一副容易辦認的臉吧。
其實我不介意「港女」的稱號,反正一出生已經改變不了香港女生的身份,
而且我不就是每天都「燒銀紙」,享受自己的錢自己花。
這篇繼續下午茶時段,來個優雅 low tea,
跟大家分享今年 4 月限定的 Guerlain x Cafe Landmark "殿級蜂皇" 尊貴下午茶。
法國殿堂級護膚、香水及彩妝品牌法國嬌蘭 (Guerlain)
於4月1日推出全新升級版─「黃金微滴殿級蜂皇精華素」(Black Bee Pure Royal Concentrate),
以珍罕的烏埃尚島黑蜂蜂蜜為星級原料。
為隆重迎接這備受推崇的產品誕生,
Guerlain 與 CAFÉ LANDMARK 合作,
推出以蜂蜜為主題的限定「殿級蜂皇」尊貴下午茶 (Abeille Royale Tea Set) 。
Abeille Royale Tea Set 包括 5 款法式甜點及 4 款鹹點,
讓大家享受充滿法式情懷又「蜂」味十足的下午時光。
其中3款精心設計的甜點「蜂」味十足,
特別是蜂蜜份子更是大廚參照新產品「黃金微滴殿級蜂皇精華素」的微球囊外型,
特別設計出蜂蜜份子料理,配上清新醒胃的熱情果雪葩,豐富了味蕾的觸角。
「殿級蜂皇」下午茶包括:
甜點
- 熱情果雪葩配蜂蜜及乳酪
- 蜂蜜馬卡龍
- 法式焦糖燉蛋
- 法式忌廉蜂巢班戟
- 法式歌劇院蛋糕
鹹點
- 脆炸龍蝦尾
- 薄切神戶牛肉
- 法式蘑菇芝士蛋批
- 法式三明治
- 提子乾士干餅 (配奶油忌廉、紅桑梅果醬)
下午茶中,我最欣賞鹹點的法式三明治,
貌似平凡簡單,卻精心用上法國芝士,為大家帶來正宗的法式風味。
下午茶的另一驚喜之處,Guerlain 特別為這下午茶,
專程從法國香榭麗舍大道 68號法國嬌蘭總店,
空運4款品牌獨有的花茶到港,
讓身處香港的顧客也可以品味來自花都的優雅。
4 款花茶只在品牌的法國總店供應,
各款均出自法國嬌蘭最具推崇的皇牌產品,
茶味由淡到濃的包括:
- 「御庭蘭花」(Orchidee Imperiale)
- 「一千零一夜」(Shalimar)
- 「小黑裙」(La Petite Robe Noire)
- 「午夜時分」(L’ Heure Bleue)
我最喜歡亦最推薦的是「一千零一夜」(Shalimar),
Shalimar 是 Guerlain 第一款富有東方色彩的香氛產品,
結合綠茶和黑茶,茶味濃香馥郁,
並附帶著香子蘭、佛手柑、肉桂、豆蔻和薰衣草的香氣。
凡享用「殿級蜂皇」下午茶,
均可獲贈價值HK$400 的 Guerlain 「殿級蜂皇嫩肌系列」旅行套裝乙份。
(數量有限,送完即止)
▲ 這次幸得 Guerlain 邀請,可以跟 CAFÉ LANDMARK 大廚見面。
▲ 這天配戴同是來自法國的 Skalli 首飾,巧妙地與 Guerlain 的黑蜂蜂蜜原料很配合。
Guerlain x CAFÉ LANDMARK 「殿級蜂皇」下午茶詳情:
日期:2015年4月1日起至4月30日
時間:下午三時至五時
定價:兩位用 港幣360元 / 一位用 港幣200元 (*另加一服務費)
地點:CAFÉ LANDMARK (中環德輔道中12-16號置地廣場中庭1樓107-108號舖)
查詢:2526 4200
***溫馨提示: CAFÉ LANDMARK 並無預座服務***
想 low tea 吃貨,記得於3點前,提早walk in 排隊嚕~
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