【Cafe好去處】很有Cozy感的樓上高質咖啡店。KS Cafe
Cafe 我喜歡選有Cozy (舒適感),食物又好吃 (要求真高),
世上就是有這種高質素Cafe迎合我這類高要求客人 (感覺真好~)
KS Cafe在剛開業時就跟朋友來過,
當時客人尚算不多,要保持食物的高水準不難,
後來朋友再訪,cafe超熱鬧,聽說食物都同樣好吃,
事隔數月我們又相約重遊舊地,就知道回味指數很高!
發現晚餐的餐牌更換了主菜的款式,款式比之前更豐富吸引!!
我們照以往的點了兩份set dinner,另外加一款小食,一款漢堡。
(這是大食客的餐單XD)
牛油果海蝦釀燒烤菇 (HK$95)
這道小食是必食!!!
這份賣相改良版1.2,
牛油果、鮮蝦、大傘菇全看到,
切開時更有驚喜!
大傘菇是菇汁大爆發!!
每切一刀都不斷流出菇汁,
大傘菇嫩滑多汁,伴隨附著芝士的牛油果和海蝦,
每一口都充滿層次!
碟中央的伴菜沙律都好新鮮。
真的值得不斷回吃又回吃,CP值超高!!
香煎雞扒牛油果漢堡 (HK$88)
本來以為是小食的份量,
看到才知是一整個漢堡,還有香脆薯角的配搭!
香脆金黃的雞扒很厚實,而且有兩塊喔,
牛油果的份量也很可觀XD (KAT就是超愛吃牛油果)
漢堡麵包上下兩片都蘸上牛油,還特意烤烘過,可見店家心思,
麵包表面香脆可口,每口亦滲著牛油香,格外邪惡!
精選晚飯的是日頭盤是—洋蔥圈。
每人都有4片的洋蔥圈,
洋蔥圈剛炸起,十分香脆可口。
洋蔥有厚有薄,吃到薄洋蔥時,感覺像只在吃炸粉>.<
是日餐湯是—甘荀湯
甘荀攪碎blend成蓉狀,喝起來細滑不會有顆粒。
其實我有偏吃,胡蘿蔔、甘荀類我都避之則吉XD
眼見店員熱心款待,好給面子的把甘荀湯喝了大半碗。
肚子要預留一點空間,因為我們更期待主菜XD
美國牛柳伴法式鵝肝配干蔥紅酒汁 (套餐 HK$228)
牛柳、鵝肝的份量絕對不少!
有一整片的鵝肝,份量多得意外!
牛柳點了Medium 呈嫣紅色又沒有血水滲出,
有嚼勁,並帶鮮嫩的肉汁。
香煎三文魚扒伴大蝦配香茜尖忌廉汁 (套餐HK$208)
份量同樣不會少,
KS Cafe 在掌握煎魚扒這方面較出色,
兩次來都吃到外皮煎得香脆的魚扒!
三文魚扒外脆內軟,大蝦都有鮮味。
兩個主菜都有一個焗薯,上面灑有煙肉碎,
把焗薯吃完,一定會宣佈:我吃飽了!
不過女生就是有另一個胃存放甜品XD
套餐跟咖啡或茶,甜品只要額外 +HK$20。
這次試試意式奶凍配雜莓醬,
Panna Cotta 的口感幼滑,還有少少的奶味,
配搭酸酸甜的雜莓醬,清新之餘甜度剛好。
這次我們超額完成數款菜式,肚仔都漲起來,
套餐稍為加價,而份量也相應地增加,加價變得合情合理。
建議2人同行選擇 [1款小食 + 2份套餐+] 或
[1款小食+1份漢堡+1份套餐] 都必定夠飽。
而且這是第二次光顧KS Cafe,食物的水準有所提升,
雖然是樓上Cafe,都看得出餐廳有heart 改進。
值得encore,再encore!! XD
KS Cafe
地址: 天后電氣道108號冠貿商業大廈7樓
電話: 5406 1262
**雖然是廠商邀請,我是真心試用過後才寫分享**
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