【飲食】Gradini | 石板街上的下午茶
剛去完新開幕不久的意大利餐廳 Gradini,
一看便知這裡是屬於少女的!
從中環很有特色的石板街往上爬數級,
由The Pottinger Hotel 大堂進入就到達 Gradini 。
Gradini 裝潢走英式風格,
吧枱、吧椅、靠座都同是金屬釘款,
餐具是簡潔的杯碟和銀具,這點我覺得不夠細緻可愛。
不過光燈時光時暗,蠻有情調。
我們在下午茶時段來臨,
餐廳的主要用餐位置沒有營業,客人都聚集於 lounge,
也未能一嚐出自 Gradini 靈魂大廚 Giovanni Greggio 一雙巧手的美食。
是次為了HK$ 238 二人的下茶茶而來,
在中環找個地方坐坐閒談。
GRADINI TEA SET (HK$238 for 2 persons)
Goose Liver and Porcini Quiche
Mini Curry Puff
Bruschetta
Prosciutto Ham and Buffalo Mozzarella
Grilled Italian Zucchini and Roasted Capsicum
Sweet
Tiramisu in Glass, Mini Chocolate Fondant,
Mini Carrot Cake with Pecan, Almond Panna Cotta
Raisin Scone with Clotted Cream and Fruit Preserve
Freshly Brewed Coffee or English Tea
Gradini 有使用 TWG 茶包,我選了 English Breakfast Tea,
同行友人選有機品牌Pukka 的花茶 Chamomile。
Tea set 上枱,Scone 散發出的牛油味最吸引,
拿起瓣開時仍是溫熱,塗上奶油即時有半溶狀。
可惜食又是另一回事,牛油 Scone 原來很淡口,
原來牛油香只是虛有其表,
奶油夠滑,帶起司味,但不夠香濃。
Chocolate Scone 就有點兒過甜,
Carrot Cake 同是麻麻地,
只有Tiramisu 味道算是可以接受。
上層的 finger food 都不算太 impressive,
只有咖哩角做得比較好。
不過 HK$238 加一,都只是 HK$262 兩位,
在中環這個價錢,what do you expected?
在 Gradini 能找到英式座位,跟朋友們來個2,3 小時的短聚,
還可以滿足一下女生們喜歡 afternoon tea 拍拍照的指定動作。
這種下午茶的喜悅感,女生們你懂的。
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