【食在中環】印式自助餐──buffet at Ista – The Curry Place

by Katerina - 晚上9:08

查看飲食優惠時，發現了Ista 有$118 lunch buffet，就與友人相約試試。

雖是buffet時段，職員分別端出兩道菜式放於枱上。

第一款是「印式春卷」。

薄而軟身的春卷皮，內餡是薯仔及不辛辣的印式醬汁，可配上有點椰醬調味，椰子味滿香濃的。個人不太like，覺得味道怪怪的，但友人說挺滿意椰子香。

這道春卷應是即製，但沒有想特別encore，也不知道再叫第二道要不要另加收費。

第二款是我吃印度菜必需的「Naan bread」，微熱的Naan bread沾上滿滿的咖哩汁，麵包與特多醬汁是我最愛。

Buffet的齊選擇不多，要吃印式咖哩就只有羊肉與雞肉兩個選擇。右邊雞肉的那款較好吃，左邊羊肉的味道像「五香肉丁」(誤?)

右邊的是Yogurt drink，芒果味帶甜。吃了少辣後中和一下味覺也不錯。前菜有Masala Papadam (胡椒餅)、薯仔沙律等，還有炸魚柳、炸洋蔥圈、cottage cheese with spinach (是硬和乾身的芝士)、還有印度白飯 (長而幼身)、Pullau Rice (印度三色飯)。

說到飯後甜品，就是笑哈哈的時候。